Tag Archives: sauce

Peatnutbuttersauce

Posted on
  • 6 spsk. fint peanutbutter
  • 2 lime, saften
  • 2 spsk. soya
  • 1 spsk. flydende honning
  • 2 fed hvidløg
  • 6 spsk. vand

Sataysauce: Blend peanutbutter, lime, soya, honning, hvidløg og vand sammen.

Reklamer

Whiskey Sauce

Posted on
  • 1 stor dåse tomat puré
  • smør
  • 2 tsk rosmarin
  • 1,5 tsk sukker
  • 0,5 dl whiskey
  • 2 dl fløde

Knus rosmarin i en morder. Kom rosmarin og smør i en gryde, smelt det langsomt ved lav varme, lad det stå og trække i ca 10 min.

Skru lidt op for varmen til smøret begynder at brune.

Tilsæt tomat puré og lad det stege godt af.

Tilsæt whiskey, lad det komme op at koge, tilsæt derefter fløde og lad det koge.

Smag til med salt og sukker.