Tag Archives: fødselsdag

Farin Marengs

Posted on

2 bradepander
i ovn 125° – 1½ time

Bund:

  • 5 æggehvider
  • 500 g brun farin

Fyld:

  • Flødeskum
  • Chokolade

Pisk æggehvider med det brune farin, og fordel ”dejen” i en bradepande. Skal bages i 1½ time ved 125 grader.

Pynt kagen med flødeskum og chokolade. (gerne grøn Areo, men dette kan ikke købes i DK)